Домашний зефир - это низкокалорийный десерт, который легко приготовить самостоятельно. Рецепт содержит всего 80 ккал на 100 г. В статье представлены ингредиенты и пошаговое приготовление зефира. Для приготовления понадобятся кефир, сметана, сахар, желатин, вода и ванильный сахар. После затвердения десерта его можно нарезать на порционные кусочки-брусочки. Зефир можно подавать с измельченными орехами и ягодами любимого варенья.